domingo, 13 de abril de 2014

Rollos variados

A mi familia le encantan los rollos con el pan de molde sin corteza alargado, y son una cena estupenda y rápida de preparar, que admite muchas variantes.


Rollo vegetal y rollo de salmón
El rollo vegetal lo hago untando el pan con mayonesa y encima coloco lechuga troceada, trozos de tomate, granos de maíz, brotes de soja, huevo cocido picado, pechuga de pavo y queso en lonchas.
El rollo de salmón lo hago untando el pan con un poco de mantequilla, y después le pongo el salmón ahumado, huevo cocido picado, alcaparras, espárragos, lechuga troceada y queso freso.
Luego los enrollo y ya están listos para comer.

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