La receta más fácil para las fiestas: langostinos al horno

Estas fiestas decidimos preparar el marisco de alguna forma original. Mis preferidos son los langostinos, pero estoy un poco cansada ya de los clásicos cocidos o a la plancha.

Quería que quedaran jugosos y sabrosos, con una receta de cocina que fuera fácil... y el resultado fue inmejorable!!!

Estos langostinos al horno se han convertido sin lugar a dudas en uno de los platos estrella en nuestra casa.

En una banjeja de horno vamos colocando los langostinos estirados, sin que se superpongan demasiado. Les echamos por encima sal, ajo y perejil picados, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Yo los dejé así preparados en la nevera con antelación, y cogieron bastante sabor.

Se meten 7 minutos en el horno caliente a 180º y listo!!!